Estratti di frutta e verdura: ricette e benefici per il nostro corpo
L’estate è il periodo dell’anno in cui la natura ci regala la frutta più golosa e la verdura più versatile, il tutto accompagnato da un tripudio di colori. Oltre alle solite insalatone e paste fredde, possiamo aggiungere al nostro menu estivo cocktails sorprendenti e freschissimi, zuppe, gelati e budini inaspettati. Come? Naturalmente grazie agli estratti di […]
Global, coltelli da cucina giapponesi per ogni esigenza!
Mr. Global, Mino Tsuchida In occasione del suo 80° compleanno abbiamo deciso di raccontarvi un po’ la sua storia. Mino Tsuchida è nato in Giappone nel 1938. Dopo gli studi ha lavorato per molti anni nell’industria della coltelleria, stringendo così molti legami commerciali. Questi legami lo portarono a fondare la MASTER Cutlery Corporation nel 1985 […]
ArtGel, ingrediente della creatività!
L’offerta che c’è nel settore della Pasticceria e del Cake Design è molto varia e si può pensare che ormai sia stato inventato tutto, ma quando scopriamo prodotti come l’ArtGel ci rendiamo conto che la strada verso la creatività potrebbe essere in realtà infinita. A noi di Foralco, specializzati in attrezzature ed ingredienti per Cuochi, […]
Preparare il pane integrale con l’abbattitore domestico
Sapevi che per far lievitare un impasto in modo perfetto è necessario mantenerlo a una temperatura corretta e per il giusto periodo di tempo, senza sottoporlo a sbalzi di umidità? Ovviamente in casa questa condizione è molto difficile da creare ma ti può venire in aiuto l’abbattitore domestico multifunzione LIFE che ti garantisce sempre l’ambiente climatico ottimale per il […]
Abbattiamo i cibi e guadagnamo in salute
Sentiamo sempre più spesso parlare di “abbattimento dei cibi”, ma in realtà cosa significa? Abbattere un cibo, crudo o cotto, significa preservarne i nutrienti e impedire il suo degrado grazie a un metodo di conservazione ottimale. GLI ALIMENTI DEPERISCONO MOLTO RAPIDAMENTE Tra i +65°C e +10°C i batteri trovano le condizioni ideali per proliferare, causando il degrado […]
Se provi l’abbattitore per la tua cucina te ne innamori e non lo lasci più…
LIFE – abbattitore multi-funzione – è un prodotto d’eccellenza disponibile ora in negozio che può migliorare sensibilmente la qualità e le sicurezza della tua cucina e, quindi, dell’alimentazione di tutta la tua famiglia. Questo abbattitore associa, al metodo di conservazione naturale come il freddo intenso, la più avanzata tecnologia di gestione multiclimatica che mette a disposizione oltre 100 programmi dedicati a […]
Ogni momento speciale ha la sua torta speciale…
Dal battesimo al matrimonio, passando per la comunione, la cresima e la laurea, ogni momento è segnato da una torta speciale; meglio se fatta con tutto l’amore delle proprie mani! Vuoi realizzare una torta da fotografare e mettere nell’album dei ricordi? Passa da noi per scegliere tutti gli strumenti giusti che renderanno più facile e […]
Hot Cross Buns dalla tradizione inglese
HOT CROSS BUNS la focaccina inglese del venerdì Santo Quest’anno vi auguriamo Buona Pasqua con una ricetta golosa che ci porta in Inghilterra con delle morbidissime focaccine dolci aromatizzate alle spezie, con uvetta e con la tipica croce sulla superficie che può esser fatta in più modi ma Morena Roana, che ce li consiglia, li preferisce con la glassa […]
Voglia di Gelato …ma non solo!
Con le paste concentrate professionali esaudirete la vostra voglia di gelato e di dolcezza! La gelateria italiana è da sempre nota al mondo per qualità e cremosità delle sue creme e freschezza dei gusti alla frutta. Aggiungendo a una base di gelato fiordilatte, uno dei vostri gusti preferiti tra le numerose Paste alla Crema o […]
Nuova sezione del sito Convenzioni
Convenzioni 2016 Quest’anno, come gli anni scorsi, ci siamo impegnati per instaurare delle convenzioni e collaborazioni che offrano ai nostri Clienti sconti e vantaggi. Abbiamo creato una nuova sezione del sito dedicata proprio a questo scopo, in modo che possiate verificare le condizioni delle nostre Convenzioni. La sezione Convenzioni è sempre aggiornata, in […]
Regalati una pentola in rame!
Pentola in Rame, un gioiello in cucina. Sconto del 25% per tutto ottobre 2015 Nel mese di ottobre hai la possibilità di acquistare le pentole in rame della Ballarini Professionale esposte in negozio ad uno strabiliante sconto del 25%. La promozione è valida anche per eventuali formati o misure non disponibili con uno […]
Saracino Pasta TOP Tropicale – miracolosa per l’estate.
Nella stagione calda ed umida, anche le migiori Cake Designer temono disastri per le loro torte! Tranquillizzatevi, è già disponibile in negozio la nuova Saracino Pasta TOP Tropicale, studiata con particolare cura per risolvere i problemi delle torte durante l’estate. Si tratta di una pasta di zucchero da copertura che permette una perfetta stesura della […]
Sono arrivate le Farine!
Dal nostro nuovo Partner Cuore di Macina, sono arrivate le farine macinate a pietra, biologiche e le loro comode varianti di miscele pronte. Materie prime di qualità selezionate sul territorio garantiscono una filiera controllata fino alla macinatura a pietra che avviene direttamente nel Mulino di Roberto a Creazzo in provincia di Vicenza. Oltre alle confezioni da […]
Promozioni Natalizie 2014
FINO AL 30% DI SCONTO, grandi promozioni per questo Natale 2014!!! I prodotti ed i marchi più ambiti del nostro negozio sono ora proposti con sconti importanti. Tra questi KitchenAid Heavy Duty, Zwilling Serie S e Zwilling Myabi 600S, Staub (ghisa e ceramica), Microplane, Ballarini Professionale Serie KeraStone Profi White, Kuvings, Pentolpress e altri. Insomma ce […]
Ingredienti difficili da trovare
La voracità di conoscenza culinaria dei nostri Clienti è ormai alle stelle e sempre più spesso capita loro di trovare ricette che richiedono ingredienti particolari, mai sentiti e difficili se non impossibile da reperire. Spinti dalla naturale attitudine alla ricerca di nuovi prodotti ed alla soddisfazione dei frequentatori della Foralco, abbiamo rimpinguato la sezione Ingredienti del […]
Estrattore di Succo Kuvings
Estrattori di Succo Kuvings, quando la qualità fa la differenza! Le evoluzioni degli strumenti per la cucina sono spesso curiose. Negli anni 80 impazzava la moda delle centrifughe, sembrava di avere trovato un modo semplice e genuino per assumere le proprietà degli ortaggi… ma col tempo e soprattutto con ulteriori studi ci si è resi […]
Nuova sezione del sito: Eventi & Corsi
Finalmente abbiamo attivato la sezione Eventi e Corsi del nostro sito, che presenta in maniera completa e soprattutto aggiornata la lista delle attività che organizziamo con successo da ormai più di tre anni. All’interno si trovano non solo i Corsi, ma anche gli Eventi che da settembre andremo ad organizzare, come ad esempio Demo di prodotto, […]
Un grande luglio di corsi…
Corso di Cake Design Modelling Base ed Intermedio a Vicenza A seguito del grande successo dell’edizione precedente di questi due Corsi, abbiamo deciso di riproporli in un periodo più tranquillo e soprattutto in un giorno diverso dal solito: il lunedì. E’ stato possibile fare questo grazie alla disponibilità della nostra Docente Lucia Salmaso, che oltre ad […]
Sconto Compleanno!
Buon Compleanno!!! Compiere gli anni è un evento importante, spesso uno dei pochi in cui ogni uno di noi si fa un regalo :). Per aiutarti a toglierti qualche sfizio, abbiamo pensato di regalarti uno sconto del 20% presso il nostro negozio. Una KitcheAid Artisan o meglio ancora Heavy Duty, un mega coltello forgiato della […]
Mamma Point di Essere Mamma a Vicenza
Foralco è un Mamma Point a Vicenza Questa iniziativa ideata e portata avanti principalmente da Silvia Canal, ci piace molto!!! Il Gruppo Essere Mamme a Vicenza ha trovato un gran sostegno ed interesse, al punto tale da organizzare un sistema di affiliazione tramite tesseramento, che garantisce sconti ed agevolazioni presso esercenti convenzionati. Anche noi di Foralco […]