Descrizione
Morbido e deciso al tempo stesso, lo stampo honoré 35 di Silikomart Professional realizzato in collaborazione con il MOF Pâtissier Jean-Michel Perruchon vi stupirà con la sua sinuosità. Caratterizzato da 8 cavità da 35 ml ciascuna, permette di realizzare preparazioni cotte o semifreddi. Provatelo sui dessert al piatto o per creare decorazioni uniche che entusiasmeranno la vista e il palato.
Dimensioni cavità: Ø 70 x h 13 mm.
Volume: 35 ml x 8.