Foralco

Callebaut Cioccolato Fondente 70-30-38 in dischetti 70,5% di cacao

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Descrizione

La ricetta N° 70-30-38 è un cioccolato fondente amato dagli chef e dagli artigiani in tutto il mondo.

Ha un gusto intenso e bilanciato dominato da un sapore intenso di cacao tostato, forti note amare e aromi freschi e fruttati. Questo lo rende la ricetta ideale per esaltare il sapore del cioccolato in qualsiasi tua creazione.

Grazie alla sua fluidità bassa, è perfetto per aromatizzare qualsiasi ricetta, dalle crémeux alle salse di dessert.

Formato: 400 g, 2,5 kg.

Informazioni aggiuntive

Formato

400 g, 2,5 kg

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