Set 3 Coltelli Global G-2338 (G-2, GS-3, GS-38)

Il Set 3 coltelli Global G-2338 include il G-2 coltello trinciante, il GS-3 coltello multiuso e il GS-38 coltello spelucchino.

La principale caratteristica di questo set è la sua leggerezza e completezza. Mette insieme infatti coltelli che soddisfano le principali operazioni da svolgere in cucina e unisce le ridotte dimensioni e la maneggevolezza della serie GS, alla praticità d’uso del coltello trinciante della serie G con una lama più corta rispetto a altri della sua categoria e della stessa serie.

Il set è composto da:

– G-2, Coltello trinciante: è un coltello con lama appuntita lunga 20 cm, è ideale per tagliare grandi porzioni di carne e vegetali. La lama, affilata e lunga, permette di tagliare senza affaticare il polso. Queste caratteristiche consentono contemporaneamente di lavorare con precisione e affidabilità, e lo rendono adatto a una molteplicità di usi, che consistono nel tritare le verdure, nel tagliare a cubetti pomodoro e altri ortaggi o pulire, affettare e filettare carne e pesce.

Lunghezza lama: 20 cm

Lunghezza coltello: 33 cm

Peso: 172 gr

– Global GS-3, Coltello multiutility: è un coltello universale e multiuso, ideale per tagliare, triturare e sminuzzare tutti gli alimenti quali carne, pesce, ortaggi e frutta. La sua lama appuntita, di 13 cm, gli consente di penetrare facilmente all’interno dei diversi cibi, senza distinzione di consistenza, da quelle più fibrose e resistenti come la carne o quelle più delicate e morbide come i piccoli pesci.

Lunghezza lama: 13 cm

Lunghezza coltello: 26 cm

Peso: 100 gr

– Global GS-38, Spelucchino: è un coltello spelucchino piccolo e maneggevole con cui si possono fare una grande varietà di lavorazioni. La sua lama dritta e tagliente da 9 cm, è ideale per pelare, incidere, mondare, tagliare  frutta verdura e/o carne. La praticità è garantita dalla lama non molto lunga, che consente di effettuare lavori quotidiani di taglio e pulizia in sicurezza.

Lunghezza lama: 9 cm

Lunghezza totale: 19 cm
Peso: 90 gr

Caratteristiche: carne, pesce, verdura e frutta