Descrizione
Il Coltello Cuoco 20 cm Zwilling Pro è un coltello forgiato, composto da un unico pezzo. E’ realizzato attraverso un processo di ammollo a freddo brevettato Friodur®.
La tecnologia FRIODUR è un processo di indurimento con trattamento criostatico, che rende le lame taglienti a lungo, flessibili e molto resistenti alla corrosione.
Questo Coltello Cuoco 20 cm è tagliente, professionale ed affilato a mano. E’ dotato di impugnatura in plastica con tre rivetti.
I coltelli della serie Pro di Zwilling sono un connubio perfetto fra qualità, ergonomia e funzionalità; dei prodotti, che grazie anche all’ampia gamma, soddisfano le esigenze del professionista più attento.
La forma curva del nodo e la geometria cuneiforme della lama garantiscono nell’insieme un controllo perfetto e una maggiore facilità di taglio.
Lama: acciaio inox speciale.
Manico: ABS nero.
Lunghezza lama: 20 cm.
Spessore lama: 2,5 mm.
Lunghezza totale: 32,5 cm.
Peso: 250 g.