Stampo in Silicone Truffles 5 Silikomart

Descrizione

Lo stampo in silicone Truffles 5 di Silikomart permette di realizzare 35 tartufi unici e perfetti dal volume di 5 ml ciascuno.

Eleganti creazioni da spolverare con il cacao, glassare o ricoprire con del croccante.

Ogni cavità dello stampo è dotata di una speciale bordatura che permette di ottenere mignon dalla forma sferica.

Lo stampo in silicone Tuffles 5 può essere abbinato allo stampo Mini Pearl per realizzare tartufi con un cuore tutto da scoprire.

Questo stampo è addatto sia per l’utilizzo in forno, sia in frigo e abbattitore, per preparazioni dolci e salate, fino a temperature che variano da -60°C a +230°C.

Dimensioni cavità: Ø 22 x h 20 mm.
Numero cavità: 35.
Volume: 35 x 5 ml; Tot.: 175 ml.