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Descrizione
Il rullo bucasfoglia è utile per forare qualsiasi tipo di sfoglia e per evitare che si formino bolle e rigonfiamenti nell’impasto durante la cottura, in modo da non fare alzare o addirittura “scoppiare” la sfoglia ottenendo anche una una cottura maggiormente uniforme.
Dimensioni: diametro rullo 11 cm, lunghezza 21 cm.
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Informazioni Aggiuntive
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