Descrizione
Uno stampo in Tritan pensato per realizzare sottili dischi di cioccolato. Degusta01-P è stato progettato in collaborazione con Luca Bernardini ed è perfetto per presentare il cacao nelle sue diverse complessità aromatiche.
IL materiale TRITAN™: top di gamma nella cioccolateria.
La superiorità di Tritan™ rispetto alle altre materie plastiche è stata ampliamente dimostrata:
- materiale di altissima qualità per creazioni professionali
- rende lucide e perfette tutte le preparazioni al suo interno
- NON CONTIENE BPA e BPS e altri bisfenoli nocivi alla nostra salute
- resiste agli urti, anche nel caso di cadute accidentali
- lavabile in lavastoviglie mantenendo la sua lucentezza
- molto leggero per permettere una grandissima facilità di lavorazione
- estremamente trasparente per monitorare attentamente il processo di cristallizzazione