Descrizione
Il tappetino Vienna di Silikomart si presenta nel colore nero e si adatta perfettamente allo stampo dalla forma tronchetto Bûche permettendo così, dopo aver inserito il tappetino al suo interno, di realizzare un perfetto tronchetto in preparazioni cotte o semifreddo dalla trama a quadrata.
Il tappetino Vienna presenta nella texture una freccia che permette l’accostamento di più tappetini per poter così realizzare delle trame più estese che possano essere applicate a stampi a forma di tronchetto di dimensioni maggiori.
Kit Composto da: Tortaflex Bûche Dimensione: 250 x 90 h 70 mm Volume: 1300 ml + Tappetino vienna 280 x 185 h 6 mm.