Descrizione
Nello stampo in silicone Lampo sono presenti due diverse versioni decorative con una forma che ricorda quella di un’รฉclair.
Il tappetino puรฒ essere utilizzato sia con la pasta sigaretta che con lโisomalto, il cioccolato e altri ingredienti per realizzare creazioni eleganti e decorazioni raffinate.
I decori ottenuti permettono di abbellire piatti, primi e secondi, per creare originali aperitivi o dare un tocco unico ai dessert.
Le decorazioni possono essere preparate in anticipo e sformarle allโoccorrenza, con una riduzione dei tempi di preparazione ed elaborazione del piatto.
- Numeroย cavitร nello stampo:ย 18 totali (9 + 9)
- Dimensioni singole cavitร : 13,1 x 2,6ย cm H 1,5 mm
- Utilizzabile in forno/microonde
- Utilizzabile in congelatore/abbattitore
- Range di temperatura: da -40ยฐC a +230ยฐC


