Descrizione
Kit Tarte Ring Round 190
Dimensioni anello: Ø 190 h 20 mm.
Dimensioni stampo: Ø 160 h 20 mm.
Volume 400 ml.
La crostata, dolce della tradizione, si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring Round di Silikomart Professional, disponibile in vari diametri.
Il kit è composto da due elementi: un anello microforato alto 20 mm in materiale termoplastico composito indeformabile adatto all’uso in forno fino a 180°C per la realizzazione della base e uno stampo in silicone rotondo per realizzare una mousse o un cremoso da adagiare sopra alla pasta frolla.
L’anello è antiaderente, inossidabile, permette cotture omogenee e possiede un’alta stabilità termica sia in forno che in abbattitore, non può entrare in contatto con fiamme libere né essere utilizzato in forno a microonde.
La crostata realizzata con Kit Tarte Ring Round si conferma come una preparazione che non passerà mai di moda la cui classica modernità vi lascerà dolcemente sorpresi.