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Ingrediente di base perfetto per preparare pastigliaggi, sciroppi e da aggiungere alla pasta di zucchero per avere maggiore elasticità senza però cristallizzare. Adatto anche per mousse e gelati.
Ingredienti: sciroppo di glucosio. Destrosio Equivalente tra i 36 g e i 39 g per 100 g (36/39 DE). Può contenere tracce di latte, uova, soia e frutta a guscio.
Consigli per la conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce solare e fonti di calore. Una volta aperto, il prodotto si conserva ben chiuso fino alla data di scadenza indicata.