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Abbattitore LIFE W30 Coldline

 2.389,00

Disponibile su ordinazione

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Descrizione

Abbattitore domestico LIFE W30 Coldline

Codice Coldline: W730550002

CONSEGNA GRATUITA in 15 giorni lavorativi

 

Abbattitore LIFE W30 Coldline: Innovazione per la Conservazione Perfetta in Cucina

Introduzione all’abbattitore LIFE W30 Coldline

Se sei un professionista della cucina o un appassionato di gastronomia, l’abbattitore LIFE W30 Coldline è uno strumento che trasformerà il tuo modo di gestire gli alimenti. Progettato per offrire prestazioni eccezionali e garantire la massima freschezza, questo abbattitore è un must-have per chiunque desideri migliorare la qualità e la sicurezza del cibo. In questo articolo, esploreremo le caratteristiche principali del LIFE W30 Coldline, i suoi vantaggi e come può essere utilizzato per ottimizzare il lavoro in cucina.

 

Caratteristiche Tecniche e Vantaggi dell’Abbattitore LIFE W30 Coldline

L’abbattitore LIFE W30 Coldline è un concentrato di tecnologia avanzata e design funzionale, pensato per soddisfare le esigenze sia dei professionisti che degli appassionati di cucina. Ecco le sue caratteristiche principali:

  1. Capacità Ottimale: Con una capacità di 30 litri, il W30 è perfetto per cucine di piccole e medie dimensioni, consentendo di abbattere temperature in modo rapido ed efficiente.
  2. Materiali di Alta Qualità: Costruito in acciaio inox, garantisce durabilità e facilità di pulizia, mantenendo elevati standard igienici indispensabili in cucina.
  3. Tecnologia di Raffreddamento Rapido: Il LIFE W30 Coldline è in grado di abbattere la temperatura degli alimenti caldi fino a -18°C in tempi molto brevi, preservando il gusto, la consistenza e le proprietà nutritive degli alimenti.
  4. Programmi Personalizzabili: Dispone di diversi programmi preimpostati e la possibilità di personalizzare i cicli di abbattimento, adattandosi perfettamente alle esigenze specifiche di ogni alimento.
  5. Efficienza Energetica: Progettato per essere energeticamente efficiente, riduce i consumi di energia, contribuendo alla sostenibilità ambientale e riducendo i costi operativi.
  6. Pannello di Controllo Intuitivo: Dotato di un pannello di controllo semplice e intuitivo, permette di monitorare e regolare le impostazioni con facilità, garantendo sempre i migliori risultati.

 

Come Utilizzare l’Abbattitore LIFE W30 Coldline nella Tua Cucina

L’abbattitore LIFE W30 Coldline è un alleato prezioso per migliorare l’efficienza e la sicurezza in cucina. Ecco alcuni modi in cui può essere utilizzato:

  1. Preparazione dei Pasti in Anticipo: Ideale per chi vuole preparare grandi quantità di cibo in anticipo, l’abbattitore consente di conservare gli alimenti in modo sicuro, mantenendo inalterate le loro caratteristiche organolettiche.
  2. Conservazione Sicura degli Alimenti: Raffreddando rapidamente gli alimenti, si evita la proliferazione batterica, garantendo una conservazione sicura e prolungata, particolarmente utile per carne, pesce e prodotti lattiero-caseari.
  3. Riduzione degli Sprechi: Utilizzando l’abbattitore, è possibile ridurre gli sprechi alimentari, conservando gli avanzi in modo sicuro e prolungando la durata di conservazione degli ingredienti freschi.
  4. Ottimizzazione del Tempo di Lavoro: Abbattendo i tempi di raffreddamento, si migliora l’efficienza operativa in cucina, permettendo di dedicare più tempo ad altre attività culinarie.
  5. Versatilità nelle Preparazioni: Il LIFE W30 Coldline è adatto a una vasta gamma di alimenti, dalle carni ai dessert, offrendo versatilità e flessibilità nella gestione della cucina.

 

Conclusioni: Perché Scegliere l’Abbattitore LIFE W30 Coldline

In conclusione, l’abbattitore LIFE W30 Coldline è un investimento fondamentale per chiunque voglia migliorare la qualità e l’efficienza della propria cucina. Le sue avanzate funzionalità, l’alta capacità e l’efficienza energetica lo rendono uno strumento indispensabile per garantire la massima freschezza e sicurezza degli alimenti.

 

Che tu sia un ristoratore, un cuoco professionista o un appassionato di cucina, il LIFE W30 Coldline ti permetterà di portare la tua esperienza culinaria a un livello superiore. Scegliere il meglio per la tua cucina significa scegliere l’abbattitore LIFE W30 Coldline.

LIFE W30 è un concentrato di tecnologia e design, dalle dimensioni più ridotte rispetto al LIFE W30PRO,  con tutte le funzioni della gamma di abbattitori domestici LIFE.

Perfetto in ogni cucina si adatta a tutti gli spazi: mensole, piani di lavoro, isole. E se preferisci puoi incassarlo nella colonna della tua cucina!

 

Funzioni: Abbattimento, surgelazione, lievitazione, decongelamento, conservazione, cioccolato, yogurt, raffredda bottiglie, essiccazione, cottura lenta.

Modalità funzionamento: 160 programmi automatici, con sonda al cuore, senza sonda al cuore.

Dotazione: 1 griglie misura 322 x 260 mm, sonda al cuore, igienizzante.

Temperature: -30°C / +85°C.

Capacità: 22 litri, 3 livelli.

Misure interne: 329 x 300 x 252-211 mm.

Resa frigorifera: 900W [Evap – 10°C cond. +40°C].

Finitura esterna: Vetro, Scotch Brite.

Ventilazione: Regolabile 25% – 100%.

Peso: 40 kg.

Misure esterne: 558 x 381 x 359 mm.

Alimentazione: 220V-240V / 50Hz.

Finitura interna: Acciaio AISI 304, tela di lino antigraffio.

Display: Touch screen, 4.3 pollici.

Gas refrigerante: R 290, GWP 3.

Misure imballo: 645 x 475 x 458 mm.

Assorbimento massimo: 540 W – 2.8A.

Cerniera porta: A sinistra, apertura a libro.

 

CONSEGNA GRATUITA in 15 giorni lavorativi

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