Padella per Crêpes in Ferro de Buyer

Descrizione

La padella per crêpes in ferro de Buyer è caratterizzata da fondo piatto e bordi bassi. É lo stumento perfetto per cucinare Crêpes tradizionali e Pan cakes croccanti all’esterno e morbidi all’interno.

La padella per crêpes in ferro della linea Mineral B di de Buyer è realizzata in ferro di altissima qualità 100% naturale, senza nessuna aggiunta di materiali chimici.

Il rivestimento protettivo in cera d’api biologica offre una protezione naturale contro l’ossidazione e migliora la naturale proprietà antiaderente del ferro.

Il manico curvo rivettato alla francese, rende la padella ergonomica e maneggevole

Questa padella è adatta a tutti i tipi di piano cottura, compresa l’induzione.

Il ferro è l’unico materiale antiaderente naturale ed è il migliore per le cotture ad alte temperature: il calore si diffonde rapidamente su tutta la superficie, consentendo così di mantenere tutte le vitamine ed i nutrienti all’interno del cibo.

Le proprietà antiaderenti del ferro, inoltre, migliorano dopo ogni utilizzo e, se conservate con cura, le pentole in ferro hanno una durata illimitata nel tempo.

La padella per crêpes in ferro di de Buyer è uno strumento professionale alla portata di tutti gli appassionati di cucina.

Dimensioni disponibili:

• Ø 24 cm x h 1,45 cm;
• Ø 26 cm x h 1,5 cm;
• Ø 30 cm x h 1,5 cm.