Cesto Lievitazione Cm 42x17x6 Birkmann

Descrizione

• Il cestello per lievitazione è realizzato in rattan naturale: in questo modo l’impasto del pane mantiene la sua forma e non si allarga. Ogni cestino per lievitazione è fatto a mano.
• Il materiale naturale fornisce all’impasto sufficiente ossigeno, in modo che il pane diventi soffice e arioso.
• Il cestello per lievitazione deve essere utilizzato solo per il processo di lievitazione, non per la cottura in forno. 
• Per pulire il cestello, picchiettalo bene, lascialo asciugare e spazzolalo.
• Il cesto per la lievitazione attira anche l’attenzione come cesto per il pane.
• Misura 43 x 15,5 cm, è alta 7,5 cm e si adatta a pane tra 1500 g e 2500 g.