Il Kerastone Profi Granite, è uno dei rivestimenti antiaderenti di Ballarini Professionale pensato per impieghi professionali testati con prove specifiche condotte secondo gli standard europei che ne garantiscono la superiore qualità di antiaderenza e di resistenza all’abrasione.
L’ antiaderente Kerastone Profi Granite è un rivestimento rinforzato con particelle minerali e ceramiche, particolarmente resistente al graffio, con antiaderenza di lunga durata, per una migliore rosolatura a bassa temperatura.
Essendo particolarmente robusto tende a offrire il risultato di cottura di una pentola in alluminio tradizionale, fornendo una resa in cottura più “secca” e “crispy” rispetto ad altre antiaderenti.
Insieme all’antiaderente Kerastone Profi, fa parte del progetto GASTRONORM di Ballarini Professionale.
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