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MONOPORZIONI DI PRIMAVERA AL LIMONE E SESAMO NERO

Monoporzioni al limone e sesamo nero

Una ricettina fresca e dall’aspetto simpatico ispirato al mondo delle api! Fresche monoporzioni gialle e nere realizzate con lo stampo Essenziale 80 composte da una base morbida al limone, un’originale namelaka al sesamo nero e una vellutata mousse al limone. Rifinite con glassa a specchio gialla e decorate con delle simpatiche tuiles a forma di […]

CROSTATINE CARAMELLO SALATO E CIOCCOLATO FONDENTE

CROSTATINE CARAMELLO SALATO E CIOCCOLATO FONDENTE

Golose monoporzioni dedicate al Papà! Gusci di frolla al cacao e nocciola realizzati con il set di anelli microforati Tarte Ring 80 farciti con una vellutata mousse al caramello salato, una torta morbida al caffè ed una golosa namelaka al cioccolato fondente. Ricetta realizzata in collaborazione con Giulia Visonà, foodblogger appassionata di pasticceria moderna titolare […]

MONOPORZIONI CAPPELLINI DI BABBO NATALE

Cappellini di Babbo Natale Monoporzione Moderna

Delle monoporzioni moderne semplici ma d’effetto! Quanto sono carini questi cappellini di Babbo Natale? Noi siamo sicuri che conquisteranno tutti, grandi e piccini, sia per il loro aspetto, sia per il loro sapore. Una cremosissima e delicata mousse al cocco che avvolge tre simpatiche palline di bavarese al ribes, il tutto completato da una base […]

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