Kit Tarte Ring Klassik 70 Silikomart

Descrizione

Il Kit Tarte Ring Klassik è ispirato agli esclusivi dessert Marron Litchi e Gianduja Réglisse Café firmati dal Pastry Chef e Campione del Mondo Christophe Michalak.

Questo kit è composto da 6 anelli microforati da 70 mm ed uno stampo in silicone con 6 cavità da 52 ml ciascuna.

Gli anelli microforati sono realizzati in materiale termoplastico composito indeformabile adatti all’uso in forno, sono antiaderenti, inossidabili, permettono cotture omogenee e possiedono un’alta stabilità termica.

Grazie a queste caratteristiche, gli anelli microforati, vi permetteranno di sfornare con semplicità gusci di frolla perfetti.

Lo stampo in silicone antiaderente, invece, vi permette di realizzare cremosi o mousse, da adagiare sulla base di frolla, per completare le vostre crostate moderne.

Dimensioni anelli: Ø 70 x h 20 mm. Quantità: 6.
Dimensioni cavità stampo: Ø 67 x h 15 mm.
Volume cavità stampo: 52 ml x 6; Tot.: 312 ml.