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Le gocce frutti di bosco sono delle gelatine di 6/9 mm a base di frutta. Perfette da utilizzare come sospensioni nei grandi lievitati ma anche in molte altre preparazioni dolci.
INGREDIENTI: Frutta (Purea di mela da purea concentrata, succo di ribes nero da succo concentrato, purea di mora, purea di fragola, purea di lampone), zucchero, sciroppo di fruttosio, farina di riso, grasso di palma (SG)
Addensante: pectina.
Correttore di acidità: acido citrico, aromi, fibra di agrumi.