Cake Gel Saracino gelatina neutra – 200 gr

Descrizione

Il cake gel è una gelatina a freddo da utilizzare per la copertura delle torte alla frutta. Trasparente, dal sapore delicato allo zucchero, è l’ideale complemento per rendere brillante la frutta ed evitare che possa rovinarsi. Mantiene perfettamentela sua struttura anche a temperatura positiva senza colare dal dolce. _x000D_Inoltre funziona da fissante e da colla edibile per i lavori di cake design. e può essere utilizzata per far aderire la pasta di zucchero alle basi di poistirolo.
SENZA GLUTINE