Stampo in Silicone Truffles 70 Silikomart

Descrizione

Lo stampo in silicone Truffles 70 di Silikomart permette di realizzare 8 tartufi unici e perfetti dal volume di 70 ml ciascuno.

Eleganti creazioni da spolverare con il cacao, glassare o ricoprire con del croccante.

Ogni cavità dello stampo è dotata di una speciale bordatura che permette di ottenere mignon dalla forma sferica.

Lo stampo in silicone Tuffles 70 può essere abbinato allo stampo Truffles 40 per realizzare tartufi con un cuore tutto da scoprire.

Questo stampo è addatto sia per l’utilizzo in forno, sia in frigo e abbattitore, per preparazioni dolci e salate, fino a temperature che variano da -60°C a +230°C.

Dimensioni cavità: Ø 52 x h 45 mm.
Numero cavità: 8.
Volume: 8 x 70 ml; Tot.: 560 ml.