Padella in Rame Bombata 20 cm de Buyer

Descrizione

La Padella in Rame Bombata de Buyer è perfetta saltare e per la riduzione di salse grazie al fondo di piccolo diametro ed un diametro maggiore nella parte superiore.

Queste caratteristiche permettono infatti una perfetta evaporazione dell’umidità.

Ideale per il servizio, la presentazione e le cucine a vista.

Questa padella in rame bombata fa parte della linea INOCUIVRE: pentole composte al 90% da rame ed al 10% da acciaio inox.

La parte esterna, i rame, permette un’eccellente conduttività termica per risultati di cottura eccezionali.

L’interno, invece, è realizzato in acciaio inossidabile, adatto al contatto con gli alimenti e di facile manutenzione.

La manicatura, anchessa in acciaio inox, rivettata e con curvatura alla francese, è confortevole, ergonomica e dal design moderno.

La lucidatura a specchio dona a questa linea una finitura elegante.

Questa padella è adatta a tutti i tipi di piani cottura, tranne l’induzione.

Diametro superiore: 20 cm.
Diametro inferiore: 13,5 cm.
Altezza: 7,2 cm.
Spessore: 1,5 mm.