Coltello Cuoco Diplome 20 cm Zwilling

Descrizione

Il Coltello Cuoco Diplome 20 cm di Zwilling fa parte di una serie di coltelli che è stata sviluppata in collaborazione con l’istituto culinario di fama mondiale ” Le Cordon Bleu”.

Questa linea di coltelli è di elevatissima qualità, testata dai migliori Chef.

Strumenti di taglio di prima classe sono un prerequisito per una cucina di alta qualità.

I coltelli della linea Diplome, infatti, hanno una lama giapponese capace di soddisfare le richieste più esigenti.

Il Coltello Cuoco Diplome è dotato di lama lunga 20 cm in acciaio FC61, un acciaio caratterizzato da estrema durezza. La lama è affilata a mano con il metodo Honbazuke.

Il manico, realizzato in plastica, forma un tutt’uno con la lama. Quest’impugnatura dal tradizionale design a tre rivetti è estremamente ergonomica, leggera e perfettamente bilanciata, così da soddisfare gli esperti più esigenti.

Il Coltello Cuoco Diplome è un coltello multiuso, ideale sia per il taglio della carne, sia per frutta e verdura.