Cioccolato Plastico bianco Saracino – 1 Kg

Descrizione

Il cioccolato plastico bianco è stato studiato per il modelling e la creazione di decorazioni senza rinunciare al profumo e al gusto del cioccolato. La ricetta studiata da Saracino è priva di additivi e coloranti, il cioccolato plastico mantiene la struttura anche a 30 °C  e non crepa.

La gradevolezza del cioccolato plastico e la sua consistenza rendono il prodotto particolarmente adatto alla realizzazione di fiori, nastri fiocchi, ma anche alla decorazione di prodotti in cioccolato, quali le uova pasquali o soggetti di cioccolato da ricorrenza.
Può essere inoltre un’alternativa alla pasta di zucchero per la copertura delle torte.
E’ bianco ma può essere facilmente colorato con i coloranti per alimenti.
SENZA GLUTINE

Ingredienti
Cioccolato bianco 32% (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA; aroma), zucchero, sciroppo di glucosio, fecola di patate, amido di mais, conservante: sorbato di potassio.

Modalità di utilizzo
Manipolare il prodotto fino ad ottenere una consistenza morbida. Nel caso il prodotto si presentasse molto duro ammorbidirlo in forno a microonde per 10/15 secondi.